قائمة طعام
يقدم المقهى الخاص بنا أنواع القهوة المتخصصة اللذيذة، ويقدم أفضل المقاهي التقليدية وخيارات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة وقائمة نبيذ ممتازة. نقدم أطباق ومشروبات مختارة لجميع الأذواق ولجميع أوقات اليوم، والتي توازن بين النكهة والجودة، مما يوفر تجربة تذوق فريدة من نوعها. لدينا خيارات نباتية ونباتية.
الضيوف: من أجل راحتك، يمكنك تقديم الطلبات عبر ملحق 1720 أو، إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك زيارة المبنى الخاص بنا في الطابق الأرضي والاستمتاع بالأجواء.
قائمة طعام
مقاهي الذواقة
الطريقة التي تصنع بها الجدة القهوة، تتضمن عملية التصفية وضع المسحوق في مصفاة، مع تشغيل الماء الساخن في غلاية من خلالها. ولكن الآن بمزيد من السحر ومجهزة بحبوب مختارة. إنها الطريقة الأكثر تقليدية لاستخلاص المشروب ويتم تقديمه في ترمس سعة 350 مل. يخدم شخصين.
يتم استخلاص المشروب بطريقة التسريب، مما ينتج عنه مشروب متناغم للغاية، حيث يوفر حضوراً متوازناً من النكهات ونكهات القهوة. يخدم 1 شخص.
إنه يقدم نتيجة مثيرة للاهتمام ولذيذة من كوب مكثف، يذكرنا بالإسبريسو، إلى مشروب سلس، مع حموضة قوية، مثل القهوة المصفاة. يخدم 1 شخص
هناك حضور أكبر للزيوت العطرية التي تستحق إرضاء الأذواق الأكثر تطلبًا. تُعرف هذه الطريقة أيضًا باسم. "cafetiére" أو "الصحافة الفرنسية". وللمتذوق يتم تقديم هذا المشروب في كوب. يخدم شخص واحد.
قائمة طعام
مقهى كلاسيكي
شوت اسبريسو.
شوت اسبريسو.
شوت اسبريسو.
اسبريسو مع حليب اختياري: اطلبه مع الحليب خالي الدسم.
اسبريسو مع حليب اختياري: اطلبه مع الحليب خالي الدسم.
إسبرسو أكثر كثافة.
مزيج لذيذ يعتمد على قهوة الكاكاو سريعة التحضير مع الحليب المبخر وشراب الشوكولاتة والقرفة المطحونة.
إسبريسو مع قرفة وحليب.
إسبريسو مع قرفة وحليب.
إسبريسو دوبل وطبقة رقيقة من الحليب.
قائمة طعام
الذواقة الساخنة
المزيج المثالي من مسحوق الماتشا والحليب المبخر.
إسبريسو فوق شراب الشوكولاتة والحليب المبخر.
شوكولاتة كريمية لذيذة على الطريقة الأوروبية.
قائمة طعام
إضافات
قائمة طعام
آيس كريم جورميه
مشروب الألبان الفاخر اللذيذ بنكهة الكابتشينو مع شراب الشوكولاتة.
(التفاح الأخضر، الصقلي، التوت، اليوسفي) مشروب فوار يعتمد على النكهات والمياه الغازية.
مشروب ألبان فاخر بنكهة البندق مع كريمة الفرابين
مشروب الحليب المثلج اللذيذ يعتمد على فرابيه الفانيليا ونكهة الفراولة.
مشروب الحليب المثلج اللذيذ يعتمد على فرابيه الفانيليا ونكهة الباشن فروت.
إسبريسو، ثلج، حليب كامل الدسم، شراب فانيليا أو شوكولاتة وشراب شوكولاتة.
إسبريسو، آيس كريم وكريمة مخفوقة.
قائمة طعام
إضافات
قائمة طعام
الشاي الساخن
اطلب صندوق الشاي الخاص بنا واختر النكهة المفضلة لديك Otker / Matte Leão
الشاي المثلج
قائمة طعام
العصائر
فراولة، أناناس، ليمون أو بطيخ. (استشر النادل)
أساسي.
مياه غازية، ليمون وحليب مكثف.
باشن فروت، شاي فواكه حمراء ومياه جوز الهند.
تفاح، عصير ليمون وأوراق نعناع.
باشن فروت، ليمون، عصير برتقال، نعناع وزنجبيل.
أناناس مقطع، عصير ليمون، أوراق كرنب، زنجبيل وماء جوز الهند
مانجو، فراولة، برتقال و جزر.
الفيتامينات
قائمة طعام
وجبة الفطور والغداء (ماعدا من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 2 ظهرًا)
قهوة مخمرة، عصير ديتوكس، خبز عادي، شرائح فواكه، عسل، جرانولا وثلاثة خبز بالجبن.
قهوة مخمرية، عصير برتقال، خبز مخمر طبيعي مع بيض مخفوق، شريحتين لحم مقدد، وافل مع صوص شوكولاتة، سلطة فواكه و3 خبز جبنة.
قهوة مخمرية، شاي مثلج، خلطة ساخنة، كرواسون مع صوص شوكولاتة، سلطة فواكه و3 خبز جبنة.
لمرافقة القهوة
الخبز (شكل أو خالي من الغلوتين)، ولحم الخنزير والجبن والزبدة.
الجبن ولحم الخنزير.
كروسان مع طبق جانبي من اختيارك: جيلي فواكه أحمر، زبدة، دولسي دي ليتشي، كريمة البندق أو شراب الشوكولاتة.
وافل مع طبق جانبي من اختيارك: جيلي فواكه أحمر، زبدة، دولسي دي ليتشي، كريمة البندق أو شراب الشوكولاتة
شرائح خبز باجيت مع الزبدة، مع طبق جانبي من اختيارك: جيلي فواكه أحمر، زبدة، دولسي دي ليتشي، كريمة البندق أو شراب الشوكولاتة
خبز باجيت مع جبنة موزاريلا، بروفولون وزبدة.
قائمة طعام
البيض والعجة
03 بيض مخفوق و خبز طبيعي محمص. المرافقة: جميع خيارات العجة تأتي مع السلطة والخبز المخمر الطبيعي.
03 بيض مخفوق، لحم مقدد وخبز عجين محمص. المرافقة: جميع خيارات العجة تأتي مع السلطة والخبز المخمر الطبيعي.
02 بيضة، جبنة، موزاريلا، لحم خنزير، بصل، طماطم وبقدونس. المرافقة: جميع خيارات العجة تأتي مع السلطة والخبز المخمر الطبيعي.
02 بيضة، لحم مقدد، بروكلي، جبنة موزاريلا بافلو وكريمة. المرافقة: جميع خيارات العجة تأتي مع السلطة والخبز المخمر الطبيعي.
02 بيضة، سبانخ، طماطم وقلوب النخيل. المرافقة: جميع خيارات العجة تأتي مع السلطة والخبز المخمر الطبيعي.
قائمة طعام
طَوّق
راب العجين، خس أمريكي، طماطم، لحم مقدد، مكعبات ترانجو مشوية،
جبنة بافلو و صوص سيزر.
لف العجين، خس ايسبرج، طماطم، جبنة موزاريلا،
مكعبات سلمون مشوي، خيوط جزر و صوص تارتار.
راب باستا، ضلع لحم بقري مبشور، موزاريلا بافلو، طماطم، خس وبصل أحمر.
راب باستا، شرائح مينون، موزاريلا بافلو، طماطم وخس.
لف العجينة بشرائح الفراولة والحليب الحلو.
لف العجينة بشرائح الموز والنوتيلا وجبنة الموزاريلا البافالو.
قائمة طعام
خبز محمص
خبز مخمر طبيعي، شرائح أفوكادو، لحم مقدد وبيض مقلي.
خبز مخمر طبيعي، سلمون كارباتشيو، كريمة الأفوكادو مع جبنة كريمية.
خبز مخمر طبيعي، ضلع مبشور، جرجير، صوص جورجونزولا وبصل أحمر.
تابيوكا
معكرونة السبانخ، جبنة موزاريلا الجاموس، طماطم كونكاسيه وريحان.
معكرونة تقليدية، جبنة، سجق بلوميناو، طماطم وأوريجانو.
عجينة قهوة، دولسي دي ليتشي، موز وقرفة.
قائمة طعام
البطاطس السويسرية
محشوة بالطماطم، الجبن و المانيريكاو.
محشوة روبيان ستروجانوف وجبنة كريمية.
محشوة مع مينيون ستوغانوف وجبنة كريمية.
وجبات خفيفة
خبز بالسمسم والبارميزان، مزيج من المجنون مع شريحة لحم، لحم مقدد، مخلل،
طماطم، خس، جبنة، صوص باربيكيو.
خبز بالسمسم و البارميزان، برجر دجاج،
بصل مكرمل، طماطم، جرجير، بروفولون، صلصة هولندية.
الخبز الاسترالي، لحم البقر ولحم الخنزير مزيج برغر، الجبن،
ملفوف أحمر، مخلل، طماطم، جرجير، لحم مقدد وصوص خردل.
خبز باجيت، جرجير، طماطم، شرائح سمك فيليه، جبنة موزاريلا وصوص جورجونزولا.
وجبات خفيفة
(بطاطس مقلية وعصيدة من دقيق الذرة مع جبنة الشيدر ولحم الخنزير المقدد)
قائمة طعام
مشوي مع السلطة أو الخضار
مصحوبة بسلطة خضراء أو خضار.
مصحوبة بسلطة خضراء أو خضار.
مصحوبة بسلطة خضراء أو خضار.
سلطة
مزيج من أوراق الشجر، لحم خنزير مبشور، بصل أحمر، جرجير، طماطم كرزية، زيتون أسود وجبنة موزاريلا بافلو.
خس آيسبرج، مكعبات دجاج مشوي، بارميزان، صوص كازار وخبز محمص.
سلمون متبل بصلصة هاواي، أرز، مانجو، أفوكادو، سونومونو، طماطم،
بصل أحمر، سمسم أسود ورقائق بطاطا حلوة.
مزيج من الأوراق، جرجير، شرائح سمك فيليه، مشروم مع صلصة الزيتون
خردل ديجون وثوم.
شرائح سلمون مشوي، مانجو مشوية، جرجير، قلب النخيل، صلصة باشن فروت.
شرائح دجاج، جزر، قرنبيط، بروكلي، كوسة، بازلاء و صوص صويا.
قائمة طعام
الأطباق الرئيسية
سمك مشوي في صلصة القهوة، مع ريزوتو ميلانو.
معكرونة أل دينتي مع شرائح من الفيليه المطهية بالكونياك، مع الكريمة، الطماطم الكرزية والريحان (الخيار النباتي: استبدل الفيليه بمزيج من الفطر).
بولونيز محلي الصنع أو لازانيا دجاج مع صلصة بيضاء وجبنة بارميزان.
سمك فيليه، جبنة، صوص طماطم وأرز.
أرز أربوريو، جمبري، جبنة بارميزان.
أرز أربوريو، طماطم كرزية، ريحان وجبنة بارميزان.
سلمون مشوي مع فيتوتشيني في صوص ليمون.
كوب لحم خنزير مخبوز، مزين بالبطاطا المهروسة مع بروفولون الزعفران.
دجاج فيليه، جبنة، صوص طماطم وأرز.
يقدم مع الخبز المحمص استشرنا حول توفر النكهة.
سمك فيليه مشوي في الفرن مع فاروفا الكستناء والأرز الأبيض والبطاطس السوتية.
سباجيتي مع سجق بلوميناو راجو.
سمك النازلي الأصفر المشوي، موسلين الجبن، 2 باياو وموز الجنة.
أرز أربوريو، ضلع مبشور، جبنة بارميزان ونبيذ أبيض.
سمك فيليه ستروجانوف، مصحوبًا بالأرز والبطاطا القشية.
جمبري ستروجانوف، يرافقه الأرز والبطاطا القشية.
قائمة طعام
نباتيون
تابيوكا، خضار مفروم، أوراق نعناع، جزر وطماطم كرزية.
مزيج من أوراق، قلوب النخيل، طماطم كرزية، خيوط جزر، بطاطس باروا المقرمشة وفطر سوتيه.
بوربيتا نباتي، أرز أسود، مانجو، أفوكادو، خيار مخلل، مخلل بصل أحمر، طماطم كرزية ورقائق بطاطا حلوة.
أرز أربوريو، مزيج من مشروم باريس و فطر شيتاكي، و جبنة بارميزان.
محشوة بمزيج من المشروم، الباذنجان و الطماطم.
خبز 7 حبوب، برجر لحم نباتي، جبنة نباتية، بصل مكرمل، جرجير وطماطم مجففة بالشمس.
الأرز والفاصوليا واللحوم والفاروفا.
معكرونة تقليدية في صلصة السوجو مع كرات اللحم النباتية.
قائمة طعام
مشروبات
قائمة طعام
المياه والمشروبات الغازية
بيرة
الويسكي
مشروع البيرة
استشر خيارات البيرة الأخرى مع النادل.
قائمة طعام
المشروبات الكحولية
كاشاكاس
الفودكا
مشروبات
كايبيرينهاس
فراولة / أناناس / باشن فروت / ليمون
فراولة / أناناس / باشن فروت / ليمون
فراولة / أناناس / باشن فروت / ليمون
فراولة / أناناس / باشن فروت / ليمون