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Notre café propose de délicieux cafés de spécialité, offrant le meilleur des cafés traditionnels, des options de brunch, des en-cas et une excellente carte des vins. Nous proposons des plats et des boissons sélectionnés pour tous les goûts et à tout moment de la journée, alliant saveur et qualité pour une expérience gustative unique. Nous proposons également des options végétaliennes et végétariennes.
Chers clients : pour votre commodité, vous pouvez passer vos commandes en composant le poste 1720, ou si vous préférez, vous pouvez découvrir nos installations au rez-de-chaussée et profiter de l’ambiance.
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Cafés de spécialité
Cette boisson est extraite par infusion, ce qui lui confère une grande harmonie et un équilibre parfait entre les arômes et les notes de café. Servie dans une tasse, elle est idéale pour une personne.
Le résultat est intéressant et délicieux, à commencer par une tasse bien corsée.
évoquant un espresso, ainsi qu'une boisson onctueuse à l'acidité prononcée,
Comme un café filtre. Pour une personne.
On y perçoit une plus grande présence d'huiles aromatiques, capables de satisfaire les palais les plus exigeants. Cette méthode est également connue sous le nom de « café » ou « presse française ». Pour les connaisseurs, cette boisson est servie dans une tasse. Pour une personne.
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Cafétéria classique
Un classique : simple, traditionnel et plein de saveurs, revisité avec des céréales de choix et une touche de charme. Servi dans un thermos de 350 ml. Pour deux personnes.
Un expresso.
Un expresso.
Un expresso.
Expresso au lait. Optionnel : commandez-le avec du lait écrémé.
Expresso au lait. Optionnel : commandez-le avec du lait écrémé.
Un espresso plus fort.
Un délicieux mélange à base de café instantané, de cacao, de lait chaud, de sirop de chocolat et de cannelle en poudre.
Café expresso à la cannelle et au lait.
Café expresso à la cannelle et au lait.
Un double expresso avec une fine couche de lait.
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Gourmet chaud
Café expresso avec sirop de chocolat et lait chaud.
Délicieux chocolat crémeux à l'européenne.
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SUPPLÉMENTS
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Crèmes glacées gastronomiques
Délicieuse boisson lactée premium aromatisée au cappuccino avec sirop de chocolat.
(Pomme verte, citron de Sicile, framboise ou mandarine) Boisson pétillante à base d'arômes et d'eau gazeuse.
Délicieuse boisson lactée premium à la noisette avec crème frappée.
Délicieuse boisson lactée fraîche à base de frappé vanille et aromatisée à la fraise.
Café expresso, glace, lait entier, sirop de vanille ou de chocolat et fudge au chocolat.
Café expresso, glace à la vanille et crème fouettée.
Rafraîchissant et onctueux ! Un mélange irrésistible de café instantané, de lait, de glace et de lait concentré.
L'équilibre parfait entre saveur et texture pour transformer chaque instant en une expérience unique.
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SUPPLÉMENTS
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Thé chaud
COMMANDEZ NOTRE BOÎTE DE THÉ ET CHOISISSEZ VOTRE SAVEUR PRÉFÉRÉE
Thés glacés
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jus
Fraise, ananas, citron ou pastèque. (Demandez au serveur)
Intégral.
Eau gazeuse avec du citron et du lait concentré.
Fruit de la passion, thé aux baies rouges et eau de coco.
Pomme, jus de citron et feuilles de menthe.
Fruit de la passion, citron de Sicile, eau, menthe et gingembre.
Ananas haché, jus de citron, feuilles de chou frisé, gingembre et eau de coco.
Mangue, fraise, orange et carotte.
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Vitamines
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SUPPLÉMENTS
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Brunch (sauf de 12h à 14h)
Café filtre, jus détox, pain nature, fruits coupés, miel, granola et pains aux trois fromages.
Café filtre, jus d'orange, pain au levain et œufs brouillés.
Deux tranches de bacon, des gaufres avec du sirop de chocolat, une salade de fruits et trois pains au fromage.
Café filtre, thé glacé, sandwich grillé, croissant nappé de sauce au chocolat, salade de fruits et trois pains au fromage.
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Pour accompagner le café
Pain (tranché ou sans gluten), jambon, fromage et beurre.
Un croissant classique fourré au jambon et au fromage.
Croissant avec la garniture de votre choix : confiture de fruits rouges, beurre, dulce de leche, crème de noisettes ou sauce au chocolat.
Gaufres avec garniture au choix : confiture de fruits rouges, beurre, dulce de leche, crème de noisettes ou sirop de chocolat.
Tranches de baguette beurrées, avec la garniture de votre choix : confiture de fruits rouges, beurre, dulce de leche, crème de noisettes ou sauce au chocolat.
Baguette garnie de mozzarella, de provolone et de beurre.
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Tapioca
Pâtes aux épinards, mozzarella de bufflonne, concassé de tomates et basilic.
Pâte traditionnelle, fromage, saucisse de Blumenau, tomate et origan.
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Envelopper
Wrap aux pâtes, laitue iceberg, tomate, bacon, dés de poulet grillé, mozzarella de bufflonne et sauce César.
Pâte à wrap, côtes de bœuf effilochées, mozzarella de bufflonne, tomate, laitue et oignon rouge.
Pâte à wrap, lanières de filet mignon, mozzarella de bufflonne, tomate et laitue.
Enveloppez la pâte de tranches de fraises, de crème de noisettes et de mozzarella de bufflonne.
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Pommes de terre suisses
Garnie de tomates, de fromage et de basilic.
Garnie de poulet effiloché et de fromage à la crème.
Garnie de bœuf Stroganoff et de fromage à la crème.
Farci d'un mélange de champignons, d'aubergines et de tomates.
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Œufs et omelettes
3 œufs brouillés et du pain grillé aux épices naturelles.
3 œufs brouillés, du bacon et du pain au levain grillé.
2 œufs, fromage, mozzarella, jambon, oignon, tomate et persil. Accompagnement : Toutes les omelettes sont servies avec de la salade et du pain au levain.
2 œufs, épinards, tomates et cœurs de palmier. Accompagnement : Toutes les omelettes sont servies avec de la salade et du pain au levain.
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Tartine
Pain au levain, avocat en tranches, bacon et œuf au plat.
Pain au levain, carpaccio de saumon et crème d'avocat au fromage frais.
Pain au levain, viande de côtes effilochée, roquette, sauce gorgonzola.
Oignon rouge et parmesan gratiné.
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Viandes grillées accompagnées de salades ou de légumes
Servi avec une salade verte ou des légumes.
Servi avec une salade verte ou des légumes.
Servi avec une salade verte ou des légumes.
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Salades
Laitue américaine, poulet grillé en dés, parmesan, sauce César et croûtons.
Tranches de saumon rôti, mangue grillée, roquette, cœurs de palmier, vinaigrette au fruit de la passion.
Lanières de filet mignon, carottes, chou-fleur, brocoli, courgettes, pois mange-tout et sauce teriyaki.
Saumon mariné dans une sauce hawaïenne, riz, mangue, avocat, sunomono (algue japonaise), tomate, oignon rouge, graines de sésame noir et chips de patate douce.
Dés de poulet grillé, riz oriental, lamelles de carottes, sunomono (algues japonaises), avocat, mangue, oignons marinés, graines de sésame noir, chips de patate douce et sauce moutarde au miel et au citron vert.
Boulettes végétaliennes, riz noir, mangue, avocat, cornichons, oignons rouges marinés, tomates cerises et chips de patate douce.
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Plats principaux
Filet mignon, fromage, sauce tomate, riz et frites.
Filet de poulet, fromage, sauce tomate, riz et frites.
Filet mignon, fromage, sauce tomate et riz.
Saumon grillé accompagné de fettuccine à la sauce citronnée sicilienne.
Filet de poisson grillé, passé au four, servi avec de la farofa aux châtaignes, du riz blanc et de la purée de pommes de terre.
Bœuf Stroganoff, servi avec du riz et des pommes de terre allumettes.
Poulet Stroganoff, servi avec du riz et des pommes de terre allumettes.
Stroganoff de crevettes, servi avec du riz et des pommes de terre allumettes.
Bœuf en sauce, purée de pommes de terre au fromage et légumes sautés.
Une côte de porc classique au barbecue, servie avec des frites et une salade tropicale.
Servi avec des toasts. Veuillez vous renseigner sur les saveurs disponibles.
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Risotto
Riz Arborio, viande de côtes effilochée, parmesan et vin blanc.
Riz Arborio, crevettes et parmesan.
Riz Arborio, saucisse Blumenau, vin blanc et parmesan.
Riz Arborio, poireaux sautés, vin blanc, le tout agrémenté de beurre et de parmesan.
Riz Arborio, bouillon de légumes, zeste et jus de citron, et parmesan.
Riz Arborio, un mélange de champignons de Paris et de shiitake.
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PÂTURAGES
Spaghettis à la sauce tomate et ragoût de saucisse Blumenau.
Lasagnes maison à la sauce bolognaise ou poulet à la sauce blanche et au parmesan.
Pâtes finement cuites avec des lamelles de filet mignon flambées au cognac, servies avec de la crème, des tomates cerises et du basilic (Option végétalienne : remplacer le filet mignon par un mélange de champignons).
Pâtes penne nappées de pesto à base de basilic frais, d'huile d'olive, d'ail, de parmesan et de châtaignes.
Pâtes italiennes traditionnelles préparées avec une sauce carbonara classique, à base d'œufs et de fromage.
Spaghettis traditionnels à la sauce tomate et aux boulettes de légumes.
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En-cas
Pain Rosetta, un mélange de filet mignon et de bavette, bacon, cornichons, tomate, laitue iceberg, fromage et sauce barbecue.
Pain brioché, mélange de filet mignon et de bavette, fromage.
Pain à la bière, burger au poulet, oignons caramélisés, tomate, roquette, fromage provolone et sauce hollandaise.
Baguette, roquette, tomate, lanières de filet mignon, mozzarella et sauce gorgonzola.
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En-cas
Entrecôte grillée en dés, sauce soja et oignons.
crevettes/viande/fromage 10 unités
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Ramenez Garapuvu chez vous.
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Desserts
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Boissons gazeuses
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Bières pression et bières en bouteille
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DOSES
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Caipirinhas
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Boissons
Rhum blanc, jus de citron, sucre, feuilles de menthe et eau gazeuse.
Rhum blanc, lait de coco, jus d'ananas et lait condensé.
Gin, eau tonique et citron
Tequila blanche, jus de citron vert et Cointreau.
Vodka, Cointreau, liqueur de cassis, jus de citron, jus d'orange et grenadine.
Gin, Campari et vermouth rouge
Vin rouge, étiquette rouge et citron de Sicile
